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음식을 맛보다

압구정 제주집 성산일출봉 돼지고기 부위별 세트 맛집

by reneoh 2023. 5. 15.

압구정을 걷다 보면 특이하게 제주와 관련된 식당을 많이 보게 된다. 압구정에서 제주라~ 제주에서는 압구정 고깃집이라고 하면서 고기를 팔면 똑같이 잘 팔릴까? 압구정이 가진 이미지를 활용해서 힙한 고깃집? 럭셔리 고깃집?으로 하면 잘될 것 같기는 하다.

압구정 제주집은 압구정 호프와 건물을 같이 쓰다 보니 그냥 지나치기 쉽다. 네비를 보고 와도 찾기가 생각보다 쉽지 않았다.

제주집에서 시킨 메뉴는 성산일출봉 세트를 시켰다. 다양한 고기 부위를 먹을 수 있어서 좋은 것 같다. 압구정 제주집이 유명한 이유가 평소에 먹을 수 없는 돼지 관련 부위를 다양하게 먹을 수 있어서 맛집으로 인정받는 것 같다.

성산일출봉 세트로 시켰는데 고기로 꽃을 만들어준다. 꽃고기를 먹다니 입이 호강이다.

압구정 제주집 성산일출봉 세트

불판 주변에 고기와 싸 먹을 수 있는 여러 반찬들을 불판에 함께 구워 먹는다. 그래서 좀 지저분해 보인다. 나중에는 채소들이 타서 탄 냄새도 나서 불판 위에는 먹을 수 있을 정도만 올려서 먹는 게 나을 것 같다.

남자들끼리 구워 먹는 거라 그런지 일단 올려두고 익으면 먹는 거다ㅋㅋ 그러니 불판 위는 정신없다;;

고기에 찍어 먹는 소스도 다양해서 골라서 찍어 먹는 맛이 재밌다. 고기와 함께 먹을 소스와 채소류가 많아서 먹는 게 즐겁다. 다만 고기를 먹을 때 불판 관리를 잘해줘야 한다. 그것만 잘할 줄 알면 맛있게 식사할 수 있는 압구정 제주집인 것 같다. 고기의 질도 괜찮아서 주말인데도 사람이 많았다. 장사가 잘되는 맛집은 다 이유가 있는 것 같다.

압구정 제주집

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